초반식당

3일간 저온숙성한 삼겹살을 230도이상의 불에 초벌하여 드립니다.

특제소스로 볶은 제주식 두루치기 입니다.철판의 고온에서 볶은 삼겹살 제육볶음 입니다.

3일간 저온숙성한 목살을 230도이상의 불에 초벌하여 드립니다.

야들야들, 속이 꽉 채워진 두툼~한 대창! 씹으면 톡 터지는 고소함과 심감이 일품.

소곱창 특유의 식감과 씹을 수록 입가에 퍼지는 고소함에 포인트! 부추와 곁들이면 환상의 조화!

맛있는 곱창, 막창, 대창 초반식당의 곱창모듬!

소고기(차돌)을 넣어 만든 된장찌개 입니다.

충무로 직장인들에게 인기가 많은 부대찌개입니다.