здраствуйте
여행하면 음식을 빼놓을 수가 없죠!
저는 먹으러 여행을 다니는 것 같아요!!
그렇다면 러시아에는 어떤 음식들이 유명할까요?
보드카
많은 사람들이 러시아 하면 술, 술 하면 러시아를 떠올릴 만큼
러시아는 술로 유명한 나라입니다.
전 세계에서 술을 가장 자주 찾는 나라가 러시아라고 합니다.
맥주, 와인 등등 여러 가지 술을 즐겨 하지만 그중에서도 보드카가 가장 인기가 좋다고 합니다.
많은 러시아인들이 술을 즐겨 찾는 이유는 추운 날씨가 특징인 나라이기 때문에
이런 추운 날씨를 견디기 위해 독한 술을 마시면서 몸을 따뜻하게 하였다고 해요.
블린
러시아 서민음식 중 가장 대표적인 팬케이크인 블린.
블린은 반죽을 얇게 굽고 나서 여러 장을 포개어 사이사이에 속을 채워서 먹는 음식인데
팬케이크 안에 어떤 토핑을 하느냐에 따라 맛도 천차만별이라고 해요.
제가 가장 기대하고 있는 음식 중 하나입니다.(1인 2블린)
샤슬릭
러시아 음식 중 유명한 샤슬릭은 우리나라 말로 표현한다면 꼬치 요리입니다.
삼프론이라 불리는 꼬챙이에 양고기, 소고기, 돼지고기, 닭고기 등을
양념에 절이거나 발라서 먹는 음식이라고 합니다.
보르시
다음은 조금은 생소한 음식입니다.
보르시라고 하는 이 음식은 토마토를 넣어 붉은 빛깔의 야채스프라고 생각하시면 되는데요
보르시의 특징은 풍부한 크림소스를 첨가해 먹는 것이라고 합니다.
위의 설명했던 음식과는 달리 호불호가 많이 갈리는 음식이라고 합니다.
하차푸리
하차푸리는 치즈가 들어있는 군만두라고 생각하시면 됩니다.
고소한 치즈가 잔뜩 들어간 조각피자를 먹는 느낌이라고 합니다.
저도 이번 포스팅을 하면서 알게 된 음식인데 이것도 제가 한번 먹어보겠습니다.
이크라
이크라라는 이 음식은 쉽게 말해서 캐비어 음식이라고 합니다.
생선의 알을 통칭하는 말이 러시아어로 이크라라고 합니다.
저지방이기도 하고 비타민 단백질이 많이 함유되어 있는 음식이기 때문에
러시아 사람들 사이에서는 일찍이 건강식품으로 불렸다고 합니다.
꿀
러시아는 설탕이 더 비싸서 100% 꿀이라고 해요.
한국보다 더 저렴한 가격에 다양한 꿀을 만날 수 있는데
블라디보스토크 중앙광장에서 주말에 열리는 시장에서 더 다양하게 만날 수 있다고 해요.
아직은 생소한 러시아 음식!
하지만 저도 이번 포스팅이로 다양한 음식이 있다는 것을 알았고
바로 내일!! 직접 음식을 먹으러 갑니다!!
1일 5끼하고 돌아오겠습니다!!
아..!!그리고 저희 사진 합성이 완성되었어요!!
멋있죠???진짜 저희 조에는
금손들이 너무 많은 것 같아요!!!
