타임지가 선정한, 영향력 있는 건강 전문가 50인 중의 하나인
발터 롱고 박사는 FMD식단이
단순한 몸무게 변화뿐 아니라
염증성질환, 암, 수명에까지 영향을 미친다고 밝혔습니다.
FMD식단, 즉 단식모방식단에서
가장 중요한 것은 바로 바로
“시간”
24시간 중에 16시간 공복을 유지하거나
일주일에 이틀은 아침, 저녁을 먹지 않거나
일 년에 4~5일은 단식을 하면
단순히 그냥 굶는 것이 아닌데도
몸에서는 단식을 하는 것으로 착각하여
살이 빠진다고 합니다.
결국
“What”
무엇을 먹는가보다
중요한 것은
“When”
언제 먹을 것인가?