오늘은 에어프라이어를 활용해서 간단한 브런치, 몬테크리스토 샌드위치를 만들어 볼게요 :)
준비물 : 식빵, 딸기잼, 샌드위치햄, 치즈, 달걀, 빵가루
먼저, 식빵 3장을 놓고, 각각 한쪽 면에 딸기잼을 발라줍니다
*단짠 느낌을 더 강조하고 싶으면 2장은 딸기잼, 1장은 머스타드 소스를 발라줘도 좋아요.
식빵 한 장 위에 슬라이스햄과 치즈를 올리고, 다른 빵으로 덮어주고,
또 햄과 치즈를 올리고, 다른 빵으로 덮어주세요.
샌드위치햄이 얇기 때문에 1장만 올리기 보다는 2~3장 겹쳐서 올려주는 게 좋아요!
저는 각 빵 사이에 샌드위치햄 3장, 슬라이스치즈 2장을 넣었습니다 :)
내용물은 취향껏 조절해주세요.
덮은 식빵은 꾸욱 눌러주고,
가장자리를 잘라주세요.
가장자리는 꼭 자르지 않아도 됩니다. 자르면 좀 더 깔끔해서 저는 잘라주었어요.
달걀물을 풀어서 식빵 6면에 골고루 묻혀주세요.
이 위에 빵가루를 입혀줍니다.
이 상태로
에어프라이어에 180도 8~10분 돌려주면 끝!
저는 뒤집지 않았지만, 에어프라이어 성능에 따라 다를 수 있으니
일단 5분 정도 돌리고 상태를 봐서 필요할 시 뒤집어주세요 :)
바삭바삭하게 익은 몬테크리스토 샌드위치 완성!
먹기 편하도록 대각선으로 4등분 해서 잘라주세요.
겉은 바삭 속은 촉촉한 식빵에,
딸기잼과 햄, 치즈의 단짠 조합까지!
간단하고 맛있는 간식, 여러분도 이번 주말에 만들어보세요 :)
