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화장품 유효성분 성능 극대화를 위한 지질 기반 피부전달체
더케이뷰티사이언스 2022년 11월호
이준배 코스맥스 기반기술연구랩, 랩장(이사)
Post COVID-19 팬데믹 시대의 화장품 기술
2020년 초반 전세계는 코로나19 COVID-19 팬데믹이라는 새로운 현실을 맞이하게 되었다. 이전에는 없었던 새로운 삶의 방식들, 예를 들어 마스크 착용, 재택근무 및 사회적 거리두기 등 뉴노멀이라 불리우는 많은 새로운 것들이 우리 삶의 일부가 되었다. 특히, 지속적인 마스크 착용은 다양한 피부 트러블을 야기하게 되었고, 더마화장품은 국내시장을 넘어 글로벌시장에서 이전보다 더욱 중요해졌다. 시세이도 우오타니 사장은 얼마전 언론 인터뷰를 통해 Post COVID-19 화장품 트렌드로 피부에 도움이 되는 화장품 개발의 중요성에 대해 언급하였다. 또한, 피부에 도움이 되는 화장품이란 비단 스킨케어로 한정되는 것이 아니라 메이크업 화장품에도 적용가능한 개념이라는 자신의 생각을 표출하였다.
더마화장품은 관점에 따라 다양한 정의와 해석이 가능한 카테고리이다. 피부장벽 측면에서 매우 좁게 정의를 내릴 수도 있고, 미백이나 주름과 같이 피부에 다양한 효능을 부여한다는 광의의 해석도 가능하다. 하지만, 이러한 정의나 해석보다 본질적으로 중요한 것은 도대체 피부에 좋은 화장품을 만들려면 무엇을 어떻게 해야 하는가이다. 가장 쉬운 방법은 소재, 제형, 그리고 피부평가에 대한 지속적인 연구일 것이다. 특히, 좋은 소재는 매우 중요하다. 오늘날 화장품 시장에서 소재에 대한 스토리텔링은 제품 구매에 있어 큰 영향을 미치고 있다. 제품 구매에 큰 영향을 미치는 또 다른 요소인 사용감은 화장품 제형 기술의 결정체이다. 제품의 구매, 특히 첫 번째 구매단계에서 가장 큰 영향을 끼치는 요소들이 소재와 제형이라면, 재구매에 있어 중요한 요소는 무엇일까? 아무리 스토리텔링이 좋고, 사용감이 좋아도 소비자들이 기대하는 피부효능이 전혀 구현되지 않는다면 재구매는 어려울 것이다. 화장품 회사 직원이라면 신제품 개발에 의한 매출 발생과 스테디셀러 제품의 재구매에 의한 매출과 영업이익의 차이에 대해 절실하게 느낄 것이다. 화장품 재구매에 있어 가장 중요한 요소는 역시 피부효능이다. 피부효능은 COVID-19 이전에도 더마화장품의 가장 큰 강점이기도 했다. 그리고, COVID-19 팬데믹 이후에는 모든 화장품 회사들이 앞다퉈 기술확보를 하려고 노력하는 분야이기도 하다.
다시 본론으로 돌아와서 더마화장품을 더마화장품답게 만들어주는 가장 큰 요소는 바로 소재와 제형이다. 좋은 소재와 좋은 제형은 불가분의 관계라고 할 수 있다. 소재없는 제형이나 제형없는 소재는 모두 더마화장품의 원대한 목표인 피부효능에 가까이 갈 수 없다. 이 글은 좋은 소재를 어떻게 하면 더 효율적으로 피부에 전달하여 보다 우수한 피부효능을 구현할 수 있을까에 대한 것이다. 즉, 좋은 소재를 좋은 제형으로 이어주기 위한 노력의 일환인 피부전달체에 대한 내용이다. 이번 연구에서는 화장품 유효성분의 피부전달 효과를 향상시키기 위해 지질 기반 피부전달체를 활용했다. 특히, 피부전달체 중의 지질성분과 피부와의 상호작용을 통해 유효성분의 피부전달 증진 및 이를 통한 피부효능 극대화에 대해 소개한다.
각질층 세포간지질 성분 기반 피부전달체 개발
이번 연구에서는 각질층 지질의 유동화 및 케라틴과의 상호작용 등을 통하여 피부 투과도를 변화시킬 수 있다고 알려진 지방산을 활용하여 피부전달체를 제조하였다. 콜레스테롤 유도체를 계면활성제로, 세라마이드와 지방산을 피부전달 촉진제Skin enhancer 후보 물질로 선정하여 지질기반 피부 전달체를 제조하였다. 그리고, 피부전달체 제형의 안정화와 피부전달 촉진 효과에 대한 레시틴, 세라마이드 및 지방산의 영향을 알아보았다. 대조군과 시험군 샘플의 이름은 제형내 세라마이드 및 지방산의 존재 여부에 따라 다음과 같이 분류하였다. LNV-C는 LNV에 세라마이드가 추가된 샘플이고, LNV-CF는 LNV에 세라마이드와 지방산이 추가된 샘플이다. 피부전달체 구조 관찰을 위해 극저온 투과전자현미경Cryo-TEM을 이용했다.
