몇년 전 유행했던 죠리퐁라떼, 일명 퐁크러쉬 다들 기억나시나요?
그때 한참 꽂혀서 많이 해먹었었는데...ㅎㅎ 요즘들어 다시 생각이 나길래 죠리퐁 한 봉지 사다가 만들어봤어요!
고소하고 포만감이 있어서 식사대용으로 먹기도 좋은 홈카페 레시피랍니다.
영상에서 더욱 생생한 레시피를 보실 수 있어요!
죠리퐁라떼 준비물 :
죠리퐁, 바닐라 아이스크림, 우유, 에스프레소, 얼음 약간
믹서기에 죠리퐁 1컵, 우유 1컵을 넣어줍니다.
죠리퐁과 우유가 1:1 비율이에요!
달달한 걸 좋아하시는 분들은 연유 살짝 넣어주셔도 좋아요.
아이스크림은 크게 두 스쿱 넣어주었어요.
저는 기본 바닐라 아이스크림 사용했지만,
쿠앤크나 호두맛 아이스크림 등등
다양한 맛 아이스크림을 넣으면 또 색다른 맛이랍니다!
얼음도 한 줌 넣어주었어요.
얼음은 없으면 생략하셔도 돼요!
에스프레소도 넣어줍니다.
카누 등 인스턴트 블랙커피를 진하게 타서 준비하셔도 돼요 :)
이제 믹서기로 갈아줍니다!
딱딱한 재료가 없기에 10초만 갈아도 잘 갈려요 ㅎㅎ
완성된 죠리퐁라떼~
고소한 냄새가 솔솔 나네요!
위에 죠리퐁 토핑을 가득 올려주세요.
고소하고 달달하고
살짝 미숫가루 맛도 나면서
포만감 가득한 죠리퐁라떼 완성!
잘 저어서 드세용 :)
죠리퐁 토핑과 음료를 함께 먹는 게 맛있어서
빨대 이용하지 않고 그냥 마시는 걸 추천드려요.
식사대용으로 호로록 마셔도 너무 좋은 죠리퐁라떼 퐁크러쉬!
이번 주말, 간단하게 만들어보세요 :)
