케이크는 언제 어느 시간에 먹어도
질리지 않는 디저트로
많은 사람들에게 사랑을 받고 있지
연말이 아니더라도 자신에게
하나의 선물로 케이크 한 조각 사서
집에서 한번 먹어보는 것은 어떨까 싶어
그래서 오늘은 수제케이크맛집에 대해
포스팅을 해보려고 해!
#글래머러스펭귄
평일 10시부터 22시까지
그리고 주말에는 12시부터 22시까지
운영을 하고 있는 이곳은
홈메이드 케이크랑 스페셜티 커피를 제공하고 있는
한남동에 유명한 카페로 알려져 있어
그래서 많이 달지도 않고 중독성이 강한
케이크들로 진열해두고 있어서
많은 사람들이 찾아오곤 해
#글래머러스펭귄
아무래도 달달한 디저트와
맛있는 케이크를 판매하는 곳답게
생일파티와 관련된 소품들이
눈에 확 띄더라고
참고로 이 물건들은 온라인에서도
구매를 할 수 있어서 원하는 제품이 없다 싶으면
온라인에서 구매를 해보는 것도
좋은 방법이라고 생각해
#글래머러스펭귄
특이 이곳에 오게 된다면 다른 것보다
가장 먼저 레드벨벳 케이크를
먼저 먹어보라고 하고 싶어
왜냐면 일반 프랜차이즈에서 판매하고 있는
레드벨벳은 크림치즈나 프로스팅까지
신경 쓴다고 하더라도 빵 부분에서
많은 차이를 보이는데
여기는 시트 부분에서
진한 초코맛이 나오고 있어서
굉장히 달콤하면서
사르르 녹는 맛이 최고야
#라뽐므
평일 주말 포함하여
연휴 없이 운영되고 있는 이 가게는
타르트 타탄이랑 말차 빙수가
가장 대표적인 메뉴로
특히 더운 여름철에 시원한
말차 빙수를 먹기 위해
많은 사람들이 몰리고 있어
이 외에도 다양한 케이크들이
즐비해 있어서 달달한 것들을 좋아하는
사람들이라면 필수적으로 들려야 하는 곳이야
#라뽐므
수제케이크맛집 라뽐므는
디저트치고는 굉장히 비싼 편이긴 하지만
말차 빙수는 2인분 가격으로
나오고 있는 거라 2명이서
나눠 먹는다면 그렇게 비싼 금액은
아닌 것 같더라고
거기에 타르트 타탄은
이곳의 대표적인 메뉴이기도 하고
만들기 까다로운 디저트이기 때문에
20~30분 정도 소요가 된다고 하니
시킬 때 참고하도록 해!
#라뽐므
여기서 녹차빙수를 더 맛있게
먹는 방법은 섞지 말고 떠서 먹다가
아래쪽에 하얀 얼음이 나오고 있다면
남은 시럽을 부어서 먹으면 돼
다른 빙수와 다른 점이라고 한다면
먹는 내내 진한 녹차의 내음을
그대로 느낄 수 있고 같이 제공되고 있는
롤케이크 같은 경우 따로 판매해도
괜찮을 정도로 퀄리티가 좋아
그리고 차가운 빙수 후에 따뜻한 녹차를 마시면
몸이 편안해지는 기분을 느끼고는 하지
#리틀앤머치
평일 11시부터 19시까지
주말은 20시까지 운영하는 이곳은
일요일과 공휴일에만 휴무를 하고 있어
개인적으로 맛있고 다양한 디저트를
먹어보고 싶다면 여기를
가장 먼저 추천해주고 싶은데
눈도 호강하고 입도 즐거운
디저트 카페라고 생각해
#리틀앤머치
평일 점심시간에 찾아가면 사람들이
좀 많이 있기 때문에
최대한 없는 시간을 잘 찾아서 가는 게 좋아
사실 몇 년 전 만에도 디저트 시장이
그렇게 활성화되지는 않았는데
이번에 여기를 다녀오고 나서
많이 발전했구나를 여실히 느낄 수 있었어
#리틀앤머치
나는 커피랑 케이크랑 먹는 것보다
물이랑 같이 먹는 게 가장 좋더라고
여기서 먹었던 것들 중에서 화이트 초콜릿을
베이스로 한 화이트 돔이라는 것을
하나 먹어봤는데 겉부터 안까지
층층이 들어가 있는 재료 본연의
맛들이 살이 있어서 굉장히
신선한 느낌이었어
#미스터홈즈베이크하우스
매일 10시부터 22시 30분까지
운영하고 있는 곳으로
설과 추석 당일에만 휴무를 하고 있어
무려 샌프란시스코에서 온
디저트 카페로 크루아상을
머핀 형태로 구워내어
크림 필링을 채워놓은 크러핀이
시그니처 메뉴라고 하더라고
#미스터홈즈베이크하우스
매일 들어가 있는 크림들이 바뀌면서
12시 반이나 6시 반쯤에
1인 2개 한정으로 판매를 하고 있어
그 외에도 딸기 스콘이나 크루아상
브레드 푸딩 크루아상 데니시 등등
다양한 빵들과 케이크가 있는데
여기서 포크와 나이프 접시는 셀프라
주문하고 미리 가지고 가는 것을 추천할게
#미스터홈즈베이크하우스
1층은 테이크아웃 전문으로
판매를 하고 있고
2층부터는 카페로 되어있어서
매장에서 먹고 싶은 사람은
2층이나 3층에서 먹는 것이 좋아
그리고 여기는 외부 음식은 반입 금지에
케이크 촛불을 사용하지 못하도록 되어있으니
꼭 참고해서 가지고 가지 않도록 해
#비스위트온
평일 14시부터 23시까지
주말에는 13시 30분부터 22시 30분까지
연중무휴로 운영을 하고 있는 곳으로
동경제과학교 출신의 파티시에 가
일본풍의 디저트를 선보이는 곳으로
잘 알려져 있는 곳이야
거기다 두 시간 동안 오븐에서
조려진 사과들과 직접 만들어 낸
바닐라 아이스크림에
즉석에서 구운 파이 위에
올려진 타르트 타탄이
가장 인기라고 해
#비스위트온
한쪽 벽에는 책이 가득 꽂혀 있어서
북 카페를 연상시키게 하고 있는
이곳은 집과 같은 편안함을 연출하고 있어
특히 이곳의 대표적인 메뉴는 프랑스
디저트로 불리고 있는 타르트 타탄으로
바삭한 파이를 겹쳐서
그 사이에 커스터드 크림을 넣어주고
파이 위에 설탕에 졸인 사과들과
바닐라 아이스크림을 얹었는데
바삭한 파이랑 부드러운
커스터드 크림의 조화가 좋아
#비스위트온
본점은 본점만의 전통이 있는 법!
개인적으로 여기서 먹었던 다른
디저트 중에서 밀푀유 쇼콜라 오 레는
디스플레이부터 남다른 게 특징이야
밀푀유에 아이스크림이 차곡차곡
쌓여있는 게 비주얼적으로도
완벽하고 상큼한 오렌지와
달콤한 캐러멜의 맛이 서로
달달하면서 깔끔해 중독성이 있어
#쇼콜라윰
연중무휴로 운영되는 수제케이크맛집
쇼콜라윰은 홍대에 위치해 있는데
분위기가 정말 아기자기하고 귀여워서
여성들이 많이 찾는 곳이야
귀엽고 먹음직스러운 디저트들을
만나보고 싶다면 난 이곳을
강력 추천해주고 싶어
#쇼콜라윰
참고로 여기 카페 내부는
테이블이 딱 두 개뿐이라
앉아서 먹기에는 좀 불편하더라고
하지만 산딸기 쇼트케이크를
한번 먹어보면 그 맛에 반하기 때문에
일부러 포장을 해 집으로 가지고 가서
먹는 사람들이 꽤 많은 편이야
#쇼콜라윰
고급 식재료들과 신선한 제품들만
판매하고 있다
라고 하는 캐치프레이즈를 걸고 있을 만큼
판매하고 있는 디저트에
자부심을 가지고 있는데
포장을 하게 되면 보냉팩도 추가해주고
깔끔하게 넣어주어서 신선하게
먹을 수 있어
층층이 딸기와 생크림이 가득해서
한번 먹으면 잊을 수 없는 맛이야
