시리즈LAMOM Weekly
미국 이유식
셀프 피딩
"베이비 핑거푸드"
LAMOM님의 프로필 사진
LAMOM 1만 팔로워

2016.06.27. 16:23 98,154 읽음

핑거푸드란?

핑거푸드(Finger Food)란
'손으로 집어 먹을 수 있는 음식'을
말합니다. 보통은 미국에서는
손님을 초대해서 간단한 파티 음식을
준비할 때 다양한 핑거푸드를
선보이곤 합니다

베이비 핑거푸드란?

그럼 핑거푸드 앞에 Baby가 붙은
베이비 핑거푸드(Baby Finger Food)
어떤 음식을 말할까요?

단어 뜻 그대로
아기들이 손으로
집어 먹을 수 있는 음식말합니다.

전문가들은 보통은 아기들이
8~9개월 쯤 되면 준비가 됐다는
신호를 보내온다고 말합니다.

아이의 신호란?

아기가 보내오는 신호란
이런 것들 입니다.

*숟가락으로 이유식을 떠먹여 주면
숟가락을 잡고 자기가 먹으려 한다*

*다른 사람의 접시에 있는 음식을
끌어 당겨 먹으려 한다*

아이가 이런 행동을 보인다면
핑거푸드를 준비해 주도록 하세요.

오늘은 미국 엄마들이 추천하는
'베이비 핑거푸드'소개하겠습니다.

1
바나나

미국 엄마들은 한국과 달리
바나나를 이유식 초기부터 먹입니다.
아이의 개월수에 따라 한입에
먹을 수 있게 작게 잘라서 줍니다.

2
아보카도

아보카도 역시 아기들이 이유식을
시작하고 초기에 먹는 음식입니다.
핑거푸드로 줄 때는 손으로 집어서
한입에 넣을 수 있는 크기가 적당합니다.

3
브로컬리

브로컬리를 핑거푸드로 줄 때는
삶거나 쪄서 부드럽게 만듭니다.
컬리플라워나 호박(Zucchini) 등
익힌 야채는 좋은 핑거푸드가 됩니다.

4
당근

다른 야채들에 비해 딱딱한 편이라서
충분히 익혀서 부드럽게 만들고
사각형보다는 길게 채로 썰어서
아기가 잡고 먹을 수 있게 만들어 주세요.

5
시리얼

사진에 보이는 치리오스(Cheerios)는
미국의 '국민 시리얼'로
모든 아기들의 핑거푸드로
사랑받는 제품입니다.

6
두부

동양적인 식재료라서 미국 엄마들은
가끔 요리법을 물어보기도 하는데,
끓는 물에 살짝 데쳐서
먹기 좋은 크기로 잘라주면 됩니다.

7
매시 포테이토

으깬 감자요리로 손가락 보다는
아예 손바닥과 얼굴에
모두 묻히고 먹게될 확률이
높은 음식입니다.

8
그린빈

서양 식재료로 스테이크에 사이드 디시로 나온 것을 보셨을거에요. 미국 사람들이
많이 먹는 음식이라 아기들에게도
익혀서 부드럽게 만들어 준답니다.

9
마카로니

파스타의 한 종류인 마카로니는
아기들이 손가락으로 집어 먹을 수 있는
딱 좋은 크기 입니다. 다른 파스타도
삶아서 한입 사이즈로 잘라 줍니다.

1 0
복숭아

부드러운 과일이라 핑거푸드로
좋습니다. 종류에 따라 조금 딱딱하거나
너무 부드러우면 사각형으로 잘랐을 때
목에 걸릴 수 있으니 길게 잘라 줍니다.

1 1
토르티야

토르티야를 살짝 구워서
과자처럼 먹을 수 있게 주거나
사이에 치즈를 넣어 먹기 좋은
크기로 잘라주기도 합니다.

1 2
치즈

사각형으로 깍뚝설기가 되어 있는
치즈보다는 슬라이스된 것이 안전합니다.
어른 치즈는 너무 짤수도 있는데
아이들에겐 모짜렐라 치즈가 좋습니다.

1 3
렌틸

렌틸을 비롯해 완두콩, 강남콩 등
콩류는 모두 좋은 핑거푸드가 될 수
있습니다. 너무 초기보다는 음식을
씹을 수 있게 됐을 때쯤이 적당합니다.

1 4
흰살 생선

영양소가 풍부하고 부드러워
아기들이 쉽게 먹을 수 있는
핑거푸드 입니다.
생선 가시가 없도록 주의해 주세요.

1 5
육류

닭고기는 가슴 부위살을 길게 찢어서,
쇠고기는 갈아서 작은 미트볼로 만들어서
아기에게 주면
맛있게 먹을 수 있습니다.

핑거푸드로 아기는 스스로 먹는 법을
배울 수 있습니다. 소근육 발달에도
큰 도움이 됩니다.

단,
몇가지 꼭
기억해야 할 내용이
있습니다.

1. 한 살 미만의 아기들은 음식을 먹다가
목에 걸릴 수도 있다는 것을 늘 염두에
두세요. 처음엔 잇몸으로 먹을 수 있을
만큼 부드러운 것, 크기는 콩만큼 작게
잘라서 주세요.

2. 그릇 위엔 5~6조각 정도를 주세요.
다 먹으면 조금 더 주세요. 한번에
너무 많이 주는 것도 좋지 않아요.

3. 식탁이 엉망이 되는 것을 두려워 하지
마세요. 미리 식탁 의자 밑에도 종이를
깔아두면 청소하기 쉬워요.

4. 아기가 처음엔 손바닥 전체로 음식을
움켜 쥐어서 입으로 가져갈 것입니다.
나중엔 스스로 배워서 엄지와 검지로
먹습니다. 기다려 주세요.

그리고, 한가지 더!
포도와 베리류는
특별히 주의하세요.

"목에 걸릴 수 있어요"

아기가 좀 컸다고 해도 되도록이면
반으로 잘라서 주세요.

그리고, 베리류(딸기, 라스베리 등)는
가급적 돌이 지난 뒤에 먹이세요.
두드러기가 날 수도 있습니다.


한국 음식과 미국 음식이
다르다보니
핑거푸드 재료도
한국에서 자주 먹는 음식과
차이가 있을 수도 있어요.

그래도 이 포스트가
베이비 핑거푸드를
이해하는 데
도움이 됐으면 좋겠습니다.

더불어 아래 정보가 궁금하시면 클릭!
▶▶아이주도 이유식
BLW , Self Feeding
자기주도 이유식
복잡 용어 총정리◀◀

미국 이유식의 시작
과일 야채 퓌레(Puree)를
소개합니다. 클릭!!

세상에서 가장 쉬운
아보카도 이유식의 모든 것!!

한식+미국식=혼합 이유식
직접 해보고 아이는 현재 5살

미국 엄마들의 육아와 자녀교육을 다룬 
LAMOM의 <미국 엄마의 힘>이
출간되었습니다.

책 내용이 궁금하시다면...
<1부 미국 육아에서 궁금한 것 10가지>
<2부 미국 엄마의 특별한 자녀교육법>

로딩중